Quamar dispone di laboratori di assemblaggio e un'officina meccanica, dove artigiani e operai metalmeccanici qualificati lavorano con gran precisione alla produzione dei macinacaffè. Il team di Quamar comprende anche tecnici altamente specializzati che operano nell’ambito Ricerca e Sviluppo per garantire l'innovazione continua e il controllo qualità dei prodotti.